Сегодня все больше хозяек отдает предпочтение антипригарным сковородкам. Они более удобны в использовании. Но есть определенные сложности в плане ухода за ними. Такие сковородки имеют антипригарное покрытие. Оно очень хрупкое, тонкое. Поэтому порошки и прочие абразивные и агрессивные средства не годятся. С очисткой антипригарных сковородок у хозяек возникает больше всего проблем.
Ниже приведены лучшие способы очистить нагар со сковороды:
Сода с канцелярским клеем и мылом.
Кипячение с содой.
Горчица.
Хозяйственное мыло.
Активированный уголь.
Сода с канцелярским клеем и мылом
Это проверенный временем метод. Потребуется тара, в которую может поместиться сковородка. Лучше выбирать металлическую кастрюлю. В нее надо влить воду и довести до кипения. Натереть в емкость четвертую часть хозяйственного мыла. Добавить половину стакана ПВА или другого силикатного клея и столько же соды. Перемешать раствор до получения однородной массы и опустить в него антипригарную сковородку. Варить 2-4 часа. После таких манипуляций нагар сам станет отпадать. То, что останется на стенках, размягчится и его можно будет легко смыть. Преимущества: высокая эффективность даже в отношении сильного нагара; безвредность; очищение внутренней и наружной поверхности посудины; доступность (сода, мыло есть на каждой кухне, а клей ПВА стоит дешево).
Недостатки: на очистку уходит очень много времени.
Кипячение с содой
Позволяет очистить антипригарную сковородку с обеих сторон. В кастрюлю налить воду. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить соду и растворить ее. Опустить антипригарную сковородку и прокипятить около часа.
Преимущества: хорошо справляется даже с сильным нагаром; простота применения; очищение всей сковороды; безопасность; доступность. Недостатки: на очистку уходит много времени.
Горчица
На теплую сковородку высыпают горчичный порошок и равномерно его распределяют по всей поверхности. Добавляют столько воды, чтобы она покрыла весь нагар. Оставляют посудину на час. Затем выливают раствор и промывают сковородку водой с мягкой губкой.
Преимущества: безопасность; эффективность в отношении несильного нагара; доступность.
Недостатки: с сильным нагаром справляется плохо; очищается только внутренняя поверхность.
Хозяйственное мыло
Это один из самых доступных методов. Хозяйственное мыло есть в каждом доме. Брусок стоит дешево и хватает его надолго. В составе хозяйственного мыла есть компоненты, которые позволяют размягчить нагар и легко его убрать. Мыло нужно натереть на терке. Стружку рассыпать равномерно по поверхности сковороды. Добавить немного воды. Жидкость должна покрывать стружку. Поставить сковороду на плиту и довести до кипения. Оставить на 2-3 часа. Вымыть сковороду.
Преимущества: безвредность; доступность; хорошо убирает несильный нагар.
Недостатки: на очистку уходит много времени; удаляется нагар только с внутренней стороны посудины; не всегда помогает справиться с застарелым загрязнением.
Активированный уголь
Достаточно простой и при этом действенный метод. Надо взять 10 таблеток активированного угля (пластинку) и истолочь их в порошок. Распределить угольную массу по теплой внутренней поверхности сковороды. Залить водой и оставить на пару часов. Вылить содержимое и промыть посудину под проточной водой.
Преимущества: доступность; безвредность.
Недостатки: на очистку уходит много времени; старый и сильный нагар удаляется плохо; очищается лишь внутренняя поверхность сковородки.