Алюминиевые сковородки имеют ряд особенностей. Это обусловлено материалом их изготовления. Такая посуда отличается мягкостью. Может легко вступать в контакт с теми веществами, которые в ней находятся. Алюминиевая сковородка быстро нагревается и остывает. Многие хозяйки выбирают именно такую посуду для тушения и жарки. Но в уходе алюминиевые сковородки достаточно сложные, особенно, если речь идет об удалении нагара.
Эффективные методы очистки сковороды это:
Применение бытовой химии.
Мыльно-содовый раствор.
Стиральный порошок с маслом.
Уксусный раствор.
Лимонная кислота.
Бытовая химия
На помощь в очищении алюминиевых сковородок от сильного нагара приходит бытовая химия. Чистка с ее помощью проходит эффективно и быстро. Больше всего для удаления нагара годятся такие вещества: Шуманит, Мистер Мускул, Frosch, AmWay, Helper. Процесс очистки простой. Нужно нанести средство на сковороду на всю поверхность и подождать пару часов. Потом промыть губкой под проточной водой.
Преимущества: эффективное удаление даже сильного застарелого нагара и пригоревшего жира; очищение сковороды со всех сторон; простота применения.
Недостатки: необходимость тщательного вымывания химического средства; на очистку застарелого нагара может уйти много времени; хорошее чистящее средство стоит недешево.
Мыльно-содовый раствор
Для реализации такого метода потребуется подготовить большую емкость, в которую сможет полностью поместиться сковорода из алюминия. В тару надо налить воду и нагреть ее. Натереть туда мыло и добавить соды. Размешать до получения однородной консистенции. Довести до кипения и опустить алюминиевую сковородку. Подождать полтора часа. Вынуть сковороду и очистить ее водой с мягкой щеткой.
Преимущества: безвредность; легкий нагар быстро удаляется; очищается сковорода со всех сторон.
Недостатки: на очистку уходит много времени; сильный нагар выводится плохо с первого раза.
Стиральный порошок с маслом
Необходимо взять тазик и налить в него теплую воду. Добавить немного стирального порошка. Влить несколько столовых ложек подсолнечного масла. Поставить емкость на средний огонь. Поместить в нее алюминиевую сковородку. Дождаться закипания жидкости. Выключить огонь. После остывания раствора промыть кухонную посудину с губкой под водопроводной водой.
Преимущества: неплохо справляется с загрязнением; простота использования; очищается сковородка со всех сторон; доступность.
Недостатки: применяется химическое средство, поэтому нужно тщательно вымывать посуду; сильный нагар с первого раза удаляется не полностью.
Уксусный раствор
Достаточно неплохо справляется даже с застарелым нагаром. Для реализации данного способа очистки потребуются две столовые ложки соды, 100 грамм соды и стакан столового уксуса. На дно алюминиевой сковородки нужно равномерно тонким слоем высыпать соль. Сверху вылить уксус. Поставить на огонь и дождаться закипания. Всыпать соду. Кипятить до тех пор, пока не удалится нагар.
Преимущества: высокая эффективность; безопасность; доступность.
Недостатки: очищается только внутренняя поверхность; на удаление нагара может уйти много времени.
Лимонная кислота
Алюминиевую сковороду ставят на плиту и наливают в нее теплую воду. Добавляют чайную ложку лимонки. Кипятят жидкость в течение пяти минут. Далее нужно дождаться остывания и вымыть посуду с водой и губкой. Можно подобным методом выполнить очистку всей сковородки. Для этого необходимо использовать большую кастрюлю. В нее наливают воду, всыпают лимонку и опускают на 30 минут сковороду.
Преимущества: действенность; быстрый эффект; доступность; безвредность; возможность очистки всей сковородки.
Недостатки: сильный нагар удаляется тяжело.